Les métiers de nos ancêtres à travers les actes notariés

illustration empruntée à Portail Atilf.fr

En février 1784, Louis Gazon, né en avril 1758 à Spay, se marie à Fillé avec Marie Sallé. Il était Maître Maréchal. Son père exerçait à Spay le métier de Maître maréchal en Œuvres Blanches.

Or, aux 16° et 17° siècles, en Anjou et dans le Maine, le taillandier était appelé "Maréchal en œuvres blanches". Les œuvres blanches étaient un gros outils à fer tranchant que fabriquaient les taillandiers. Ainsi un taillandier se faisait-il appelé aussi "faiseur d'œuvres blanches" et fabriquait coignées, serpes et gros instruments tranchants servant à tailler et à trancher le bois.